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Êtes-vous sûr(e) d\'avoir raté votre glace maison ?
Bien souvent le temps de brassage annoncé par les fabricants doit être augmenté. Sur le livre de recettes, on vous annonce une prise de votre glace en 10 minutes, n\'ayez pas peur de laisser votre glace 30 minutes (voire 40 minutes) dans la turbine. Au pire, vous obtiendrez une délicieuse crème anglaise glacée ... Et pour que ce soit la dernière fois, découvrez nos conseils pour réussir vos glaces maison avec ou sans sorbetière |
